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蘑菇怎么做既简单又好吃啊?

2023-07-17 18:10:47

蘑菇怎么做既简单又好吃啊?

蘑菇500克,蚝油1勺,李锦记红烧汁1勺,糖1小勺,胡椒粉少许,香葱少许

做法

1、蘑菇洗净切片,放入沸水中焯一下捞出;

2、锅内放少许橄榄油烧热,加入蘑菇片翻炒片刻,加蚝油炒匀;

3、加适量水、红烧汁、糖和胡椒粉,大火烧开。

4、转中火烧至收汁,撒入香葱粒即可。

和肉一起炖。蘑菇是一种菌类食材 既有较高的营养价值,又有很好的口感,用五花肉切厚片与蘑菇在一起炖,味道非常鲜美。

标签:蘑菇

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