香喷喷的板栗是大家的心头好,板栗好吃可板栗壳难剥啊!今天教大家一招轻松去壳、不伤板栗不伤指甲的好办法~赶快学起来吧~
板栗头开口,下图所示的位置是板栗头哦~
最好用如下图一样的尖头小刀撬开,后面会好剥很多~
锅中加水,水量要足以没过板栗,加入少许食盐(盐有助于板栗壳软化),水烧开后付吐绵放入开好口的板栗,煮2-3分钟关火,焖上一分钟左右
趁热轻松剥开板栗壳~
如果板栗数量多,为了更方便快速的剥壳,建冷始议分著付批次多次煮板栗剥壳,板栗冷了之后就没那么好剥了,记住一定要趁热哦~
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