将干海参浸泡后,煮5分钟左右。
然后将海参剪成两部分,这样更容易熟。
起锅热油,放入葱段,炸至焦黄。
将葱段捞出,加入耗油、生抽、盐、白糖和清水,搅拌均匀。
水烧开之后,放入海参,煮2分钟左右。
最后放入葱段和淀粉,继续煮2分钟,干海参就做好了。
标签:海参
将干海参浸泡后,煮5分钟左右。
然后将海参剪成两部分,这样更容易熟。
起锅热油,放入葱段,炸至焦黄。
将葱段捞出,加入耗油、生抽、盐、白糖和清水,搅拌均匀。
水烧开之后,放入海参,煮2分钟左右。
最后放入葱段和淀粉,继续煮2分钟,干海参就做好了。
标签:海参