正宗卤鸭头做法及配方

鸭头焯水洗净。，然后准备卤水。锅中放入冰糖。料酒。生姜。老抽生抽。陈皮香叶桂皮八角闭雀橘等调料。将鸭轿团头放进去。大火煮沸后，再用中小岁斗火卤制一小时左右。