菜脯煎蛋

1

菜脯洗净和蒜头一起切碎备用。

2

鸡蛋打入碗中，加入几滴酱油或少许盐，用筷子搅拌均匀备用。

3

锅中倒入油，大火烧热，下入菜脯和蒜末煸炒出味。

4

转圈淋入鸡蛋液，中火煎制。

5

两面都煎至微焦即可关火。

6

出锅装盘即可享用。

7

送粥送饭都非常开胃可口。

来自 美食天下 美乐猪 的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类： 热菜家常菜

标签：菜脯