下面介绍煮牛奶时加糖对它的营养成分有影响吗
煮牛奶时加糖对它的营养成分有影响吗
答案:有
解析
加糖后两种物质在高温作用下会生成一种有毒物质“果糖赖氨酸”。这样的做法不仅会造成赖氨酸的损失,更值得注意的是生成的物质还会对人体健康造成危害,人一旦喝了这种牛奶后会出现消化道不适的症状,比如:呕吐、腹泻等。
标签:加糖,营养成分,庄园
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