黑米有健脾暖肝、改善贫血、抗衰老等作用，因为黑米外壳中含有大量花青素，具有很强的抗自由基、抗衰老作用；
同时含有的黄酮活性物质较多，能起到预防动脉硬化作用。
另外，黑米中还含有丰富的矿物质、维生素、微量元素等，营养非常丰富，有良好的保健作用，特别适合病后体弱患者服用；
黑米中含有的大量铜和铁能促进血红蛋白合成、改善和缓解贫血症状。
标签：黑米
黑米有健脾暖肝、改善贫血、抗衰老等作用，因为黑米外壳中含有大量花青素，具有很强的抗自由基、抗衰老作用；
同时含有的黄酮活性物质较多，能起到预防动脉硬化作用。
另外，黑米中还含有丰富的矿物质、维生素、微量元素等，营养非常丰富，有良好的保健作用，特别适合病后体弱患者服用；
黑米中含有的大量铜和铁能促进血红蛋白合成、改善和缓解贫血症状。
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