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什么食物含维生素e

2023-08-11 07:44:13

什么食物含维生素e

豆类和谷类食品、坚果中都含有非常丰富的维生素E,比如黄豆、黑豆、杏仁,核桃、鱼类及肉类中都含有大量维生素E。含有维生素E的还有南瓜以及绿色蔬菜,比如菠菜、卷心菜、花生以及一些种子胚芽当中,比如小麦胚芽、玉米胚芽、芝麻胚芽等。

维生素e是维持人体正常生育功能,促进发育,尤其对智力发育,减少细胞耗氧量、延缓衰老有一定的生理作用,但是长期大量服用维生素e可能引起头晕、头疼、视力模糊、激素代谢紊乱、免疫功能减退等。

标签:维生素

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