一般来说,发绿的豆芽是可以食用的,因为通常情况下,黄豆芽在光合作用下就会变成绿色,而不会变质或变坏,通常不会对身体造成伤害,但是如果出现腐坏现象或变质,最好不要使用,以免引起肠道不良反应。
平时买豆芽时,要选新鲜的豆芽。
标签:发绿
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