1
食材:苦瓜切薄片，猪肉切片。
2
苦瓜放入一勺盐放置五分钟抓揉岀水份。
3
抓岀的水倒掉。
4
冲洗一下沥干水份，去除盐份。
5
锅中油热放入猪肉炒香。
6
放入一勺料酒。
7
放入一勺生抽。
8
翻炒几下。
9
放入苦瓜翻炒至断生放入盐调味即可。
10
成品图。
来自 美食天下 笑笑昵 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜家常菜快手菜下饭菜
标签：炒肉
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食材:苦瓜切薄片，猪肉切片。
2
苦瓜放入一勺盐放置五分钟抓揉岀水份。
3
抓岀的水倒掉。
4
冲洗一下沥干水份，去除盐份。
5
锅中油热放入猪肉炒香。
6
放入一勺料酒。
7
放入一勺生抽。
8
翻炒几下。
9
放入苦瓜翻炒至断生放入盐调味即可。
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成品图。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜家常菜快手菜下饭菜
标签：炒肉
