丝瓜炒肉

1

葱花、蒜片切好备用

2

丝瓜洗净一分为二切成片

3

装盘备用

4

五花肉切片备用

5

热锅加油放入五花肉煸香出油

6

放入葱花爆香，料酒烹锅

7

放入切好丝瓜片，加蚝油翻炒均匀

8

炒至断生加盐调味关火点香油即可出锅

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成品

来自 美食天下 碗里姜膳 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类： 热菜家常菜夏季食谱午餐晚餐

标签：炒肉